Meny
HOVEDRETTER
Allergener: (6, 5, 8)
CHÈVRE SALAT (vegetar) 260
Blandet salat med chèvre, gresskarkjerner og husets dressing.
Allergener: (6, 5, 8)
Serveres på surdeigsbrød. Allergener: (3, 5, 6)
BIFF SANDWICH 270
Biff med Västerbottenost, aioli, tomater og blandet salat.
Serveres på surdeigsbrød. Allergener: (3, 5, 6)
Allergener: (3,4,5,6,8)
FISH & CHIPS 285
Sprø fritert fisk, pommes frites og remulade.
Allergener: (3,4,5,6,8)
Allergener: (3,4,5,6)
CÆSAR SALAT 285
Grillet kylling cæsarsalat med romanosalat og parmesan.
Allergener: (3,4,5,6)
Allergener: (3, 5, 6, 8)
JARMANN'S BURGER 295
Storfeburger fra Strøm-Larsen med bacon og ost, paprikamajones, tomat, sylteagurk og pommes frites.
Allergener: (3, 5, 6, 8)
Allergener: (1, 5, 6, 12)
NORSKE BLÅSKJELL 320
500 gr. norske blåskjell i hvitvin- og fløtesaus. Serveres med brød og smør.
Allergener: (1, 5, 6, 12)
Allergener: (3, 4, 6)
FJORDLAKS 355
Stekt laks med poteter og hollandaise.
Allergener: (3, 4, 6)
Allergener: (6, 12)
RIB-EYE STEAK 455
200 gr. Rib-eye med chimichurri-saus og pommes frites.
Allergener: (6, 12)
LETTE RETTER
Serveres med surdeigsbrød og smør. Allergener: (1, 5, 6, 12)
NORSKE BLÅSKJELL 195
300 g norske blåskjell i hvitvinssaus.
Serveres med surdeigsbrød og smør. Allergener: (1, 5, 6, 12)
Allergener: (4, 6)
GRAVLAX TARTAR 205
Husgravet laks med rømme, sprø potetchips og pepperrot.
Allergener: (4, 6)
Allergener: (3, 5, 8, 10)
NORSKE REKER 215
Norske reker servert med sitronbåt, aioli og surdeigsbrød.
Allergener: (3, 5, 8, 10)
Serveres på surdeigsbrød. Allergener: (3, 5, 6, 10)
SKAGEN PÅ SURDEIG 235
Reke- og krepsesalat med dill og grønt.
Serveres på surdeigsbrød. Allergener: (3, 5, 6, 10)
DESSERTER
Allergener: (3 , 6)
JARMANN'S IS 75
Vanilje- eller brunost is med karamell.
Allergener: (3 , 6)
Allergener: (3, 5, 6)
JARMANNS SITRONTARTE 145
Sitronkrem med bringebær og marengs.
Allergener: (3, 5, 6)
Allergener: (3, 5, 6, 7)
BRUNOST FINALE 145
Sesongens frukt med brunost is og karamell.
Allergener: (3, 5, 6, 7)
SNACKS
Allergener: (7, 9, 14)
NØTTER 49
Peanøtter eller chilinøttblanding.
Allergener: (7, 9, 14)
Allergener: (12)
OLIVEN 75
Marinerte oliven.
Allergener: (12)
Allergener: (5, 6)
BRØD & SMØR 75
Surdeigsbrød med saltet smør.
Allergener: (5, 6)
Allergener: (12)
SPEKEPØLSE (SNACK) 115
Norske spekepølser fra Strøm-Larsen.
Allergener: (12)
Allergener: (4, 6)
CHIPS & KAVIAR 145
Hjemmelagde potetchips med rømme og kaviar.
Allergener: (4, 6)
Allergener: (6, 8, 12)
LOADED FRIES 150
Pommes frites med bacon, parmesan, Västerbottenost, aioli og jalapeños.
Allergener: (6, 8, 12)
ALLERGENER
1 BLØTDYR
2 BYGG
3 EGG
4 FISK
5 HVETE
6 MELK
7 PISTASJNØTTER
8 SENNEP
9 HASSELNØTTER
10 SKALLDYR
11 SOYA
12 SULFITT
13 SELLERI
14 PEANØTTER
